St Valentin le 14 février 2014

Par Seb

Menus de St Valentin 14 Février (soir) 2014 (sur réservation) Boisson non comprise 24€/personne (tout fait Maison) Elixir de l'Amour ************* Foie Gras Maison et son Confit d'Oignon et Figues ou Mousseline de St Jacques sauce Homardine ***************...

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Menus du 3 février 2014

Par Seb

Lundi Verrine Avocat/Tomate Conchiliglie Farcis Chaud-Froid de Crêpes Mardi Perles du Nord aux Saveurs de Hollande Faux-Filet sauce Roquefort Tarte Fondante Choco-Poires Mercredi Assiette du Jardinier Boudin en Coque de Pommes et sa Purée Tiramisu aux...

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Menus du 27 janvier 2014

Par Seb

Lundi Oeuf Ccocotte au Munster Saucisse aux Lentilles Vertes du Puy Tatin de Mangue Mardi Assiette de Cochonnailles Parmentier de Boeuf et sa Salade Carpaccio d'Ananas Mercredi Quiche Lorraine Aiguillettes de Poulet aux Champignons des Bois Ile Flottante...

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Menus du 20 janvier 2014

Par Seb

Lundi Velouté de Potiron Steak à cheval Banana Split Mardi Salade Coleslaw Langue de Beouf sauce Piquante Nougat Glacé sur Coulis de Fruits Mercredi Cervelas Vinaigrette Nuggets Maison Clafoutis Poires et Pépites de Chocolat Jeudi Wrap Saumon et Concombre...

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Menus du 13 janvier 2014

Par Seb

Lundi Salade Niçoise Jambon Poêlé, Pommes de Terrre Robe des Champs, Fromage Blanc Epicé Pêche Melba Mardi Terrine Campagnarde Maison Tartiflette au Reblochon Cocktail de Fruits de Saison Mercredi Tomate Antiboise Assiette Barbecue Panna Cotta aux Fraises...

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Menus du 6 janvier 2014

Par Seb

Lundi Assiette Maraîchère Spaghetti Carbonara Tarte Pistache/Framboises Mardi Chèvre Chaud sur Salade Aiguillettes de Poulet au Cidre Galette des Rois Maison Mercredi Oeuf Mimosa Caille aux Raisins Ile Flottante et son Muffin aux 2 Chocolats Jeudi Salade...

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Menus du 2 et 3 janvier 2014

Par Seb

Jeudi Retour du Jardin Escalope de Volaille aux Champignons des Bois Chaud-Froid de Crêpes Vendredi Frisée aux Lardons Pavé de Cabillaud à l'Indienne Tarte au Citron Meringuée Bon Appétit ********* Meilleurs Voeux pour 2014

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