~ Après 30 années au service des bonnes tables de Lorraine, Solange a décidé d'ouvrir son propre restaurant. Elle vous y attend toute la semaine pour vous faire partager ses bons plats Maison et son ambiance conviviale ! ~
Lundi Perles du Nord aux Noix et Gruyère Lentilles Vertes du Puy, Saucisse Fumée Pain Perdu aux Pommes et Caramel Mardi Quiche Lorraine Langue de Veau sauce Piquante Duo de “ Gâteaux Magiques”sur Crème Anglaise Mercredi Verrine Avocat/Tomate Lasagnes...
Lire la suiteLundi Oeufs Mimosa Penne à l'Indienne Ile Flottante à la Fraise Mardi Rouleau de Printemps Emincé de Porc sauce Aigre-Douce Cocktail de Fruits Exotiques Mercredi Assiette de Crudités Caille aux Raisins Petit Baba au Rhum Jeudi Cervelas Vinaigrette Parmentier...
Lire la suiteLundi Salade d'Automne Filet Mignon de Porc à la Dijonnaise Mousse de Pommes Mardi ½ Avocat Mayo Cari Coquelet et ses Grains Coupe des Iles Mercredi Terrine Charcutière Magret de Canard aux Cèpes Eclair Vanille Jeudi Salade Albacore Couscous Royal Nougat...
Lire la suiteLundi Petit Pâté Lorrain Assiette “Terroir”(Jambon,râpés de pommes de terre, munster) Pain Perdu aux Mirabelles Mardi Quiche au Thon Poke-Bowl Poulet Charlotte au Chocolat Mercredi Salade de Foies de Volaille Cuisse de Canard Confite et ses Pommes Sarladaises...
Lire la suiteLundi Petit Pâté Lorrain Assiette “Terroir”(Jambon,râpés de pommes de terre, munster) Pain Perdu aux Mirabelles Mardi Quiche au Thon Poke-Bowl Poulet Charlotte au Chocolat Mercredi Salade de Foies de Volaille Cuisse de Canard Confite et ses Pommes Sarladaises...
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