Menus du 1er Avril 2019

Par Seb

Lundi Terrine de Campagne Maison Emincé de Boeuf à la Dijonnaise Vacherin Vanille-Framboise Mardi Salade Périgourdine Parmentier de Canard Tarte Fondante Choco-Poire Mercredi Mousseline de Légumes Crumble de Poulet au Cheddar Charlotte aux Fraises Jeudi...

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Menus du 25 mars 2019

Par Seb

Lundi Salade Niçoise Cigaline 'araignée de porc' à la Provençale Cocktail de Fruits du Moment Mardi Bruschetta Spaghetti Carbonara Tiramisu Mercredi Retour du Jardin Steak à Cheval Eclair au Chocolat Jeudi Assiette du Terroir : Petit Pâté Lorrain, Râpés...

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Menus du 18 mars 2019

Par Seb

Lundi SaladeVosgienne Lapin à la Moutarde Tarte des Soeurs Tatin Mardi Mille-Feuille Chèvre et Betterave Caille au Porto Délice de Semoule aux Abricots Mercredi Croque-Monsieur Aiguilllettes de Poulet au Riesling Crumble Fraise et Rhubarbe Jeudi Samoussas...

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Menus du 11 mars 2019

Par Seb

Lundi Oeuf en Meurette Saucisse-Lentilles Vertes du Puy Pain Perdu Caramel Beurre salé Mardi Salade Chou Rouge aux Pommes Bavette à l'Echalote Dame Blanche Mercredi Pâté en Croûte Maison Filet Mignon à la Moutarde Ancienne Ile Flottante et ses Muffins...

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Menus du 4 mars 2019

Par Seb

Lundi Frisée aux Lardons Hamburger Nancéen Liegeois de Pommes Mardi- Gras Duo Mâche et Betterave Rouge Escalope de Volaille à la Crème Beignets de Carnaval Mercredi Tomate au Thon Bourguignon de Canard Salade de Fruits, Gâteau Amandine Jeudi Quiche au...

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