~ Après 30 années au service des bonnes tables de Lorraine, Solange a décidé d'ouvrir son propre restaurant. Elle vous y attend toute la semaine pour vous faire partager ses bons plats Maison et son ambiance conviviale ! ~
Lundi Velouté de Potimarron Curry de Poulet Tarte à la Banane Mardi Salade Foies et Gésiers Chou Farci Panna Cotta aux Carambars Mercredi Pâté en Croûte Maison Gratin d'Endives au Jambon Riz au Lait et au Caramel Jeudi Tarte à l'Oignon Choucroute Alsacienne...
Lire la suiteLundi Méli-Mélod'Automne Poulet au Lait de Coco Ile Flottante Mardi Salade Alsacienne Sauté de Pintade aux Champignons des Bois Petits Choux à la Vanille Mercredi Coquille aux 2 Poissons Spaghettis Bolognaise Napolitain Maison Jeudi Terrine Charcutière...
Lire la suiteLundi Perles du Nord aux Noix et Gruyère Lentilles Vertes du Puy, Saucisse Fumée Pain Perdu aux Pommes et Caramel Mardi Quiche Lorraine Langue de Veau sauce Piquante Duo de “ Gâteaux Magiques”sur Crème Anglaise Mercredi Verrine Avocat/Tomate Lasagnes...
Lire la suiteLundi Oeufs Mimosa Penne à l'Indienne Ile Flottante à la Fraise Mardi Rouleau de Printemps Emincé de Porc sauce Aigre-Douce Cocktail de Fruits Exotiques Mercredi Assiette de Crudités Caille aux Raisins Petit Baba au Rhum Jeudi Cervelas Vinaigrette Parmentier...
Lire la suiteLundi Salade d'Automne Filet Mignon de Porc à la Dijonnaise Mousse de Pommes Mardi ½ Avocat Mayo Cari Coquelet et ses Grains Coupe des Iles Mercredi Terrine Charcutière Magret de Canard aux Cèpes Eclair Vanille Jeudi Salade Albacore Couscous Royal Nougat...
Lire la suiteLundi Petit Pâté Lorrain Assiette “Terroir”(Jambon,râpés de pommes de terre, munster) Pain Perdu aux Mirabelles Mardi Quiche au Thon Poke-Bowl Poulet Charlotte au Chocolat Mercredi Salade de Foies de Volaille Cuisse de Canard Confite et ses Pommes Sarladaises...
Lire la suiteLundi Petit Pâté Lorrain Assiette “Terroir”(Jambon,râpés de pommes de terre, munster) Pain Perdu aux Mirabelles Mardi Quiche au Thon Poke-Bowl Poulet Charlotte au Chocolat Mercredi Salade de Foies de Volaille Cuisse de Canard Confite et ses Pommes Sarladaises...
Lire la suiteLundi Tomate Mozzarella au Basilic Bavette sauce Gorgonzola Panna Cotta aux Fraises Mardi Salade Vosgienne Suprême de Volaille à la Forestière Crumble aux Nectarines Mercredi Pâté en Crôute Maison Filet Mignon de Porc sauce Moutarde Ile Flottante et son...
Lire la suiteLundi Oeuf Mimosa Nugget's de Poulet Maison Banana Split Mardi Coquille de Poisson Galette Complète au Sarrasin Eclair Framboise Mercredi Taboulé Petits Farcis Tarte aux Mirabelles Jeudi Viandes Froides et ses Crudités Pêches Rôties à la Vanille Vendredi...
Lire la suiteLundi Salade de” Monsieur Seguin” Bavette à la Bordelaise Pain Perdu aux Mirabelles Mardi Tomate à l'Antiboise Assiette Barbecue Tarte Fondante aux Nectarines Mercredi Verrine de Petites Perles au Saumon Fumé Suprême de Poulet au Cidre Coupe “Tout-Fraise”...
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