~ Après 30 années au service des bonnes tables de Lorraine, Solange a décidé d'ouvrir son propre restaurant. Elle vous y attend toute la semaine pour vous faire partager ses bons plats Maison et son ambiance conviviale ! ~
Lundi Salade Coleslaw Spaghettti Carbonara Fromage Blanc Coulis de Fraises Mardi Taboulé Libanais Steak à Cheval Clafoutis aux Griottes Mercredi Aspic au Jambon Tomate et Courgettes Farcies Pain Perdu à L'Ancienne Jeudi Avocat aux Crevettes Parmentier...
Lire la suiteLundi Panier de Retour du Jardin Escalope de Volaille à la Forestière Tarte à la Banane et au Rhum Mardi Cervelas Vinaigrette Pennes à l'Indienne Salade de Fruits du Moment Mercredi Salade Albacore Authentique Potée Lorraine Coupe Malaga Jeudi Tomate...
Lire la suiteLundi Salade Normande Gratin de Pennes au Jambon Pêche Melba Mardi Museau Vinaigrette Courgette et Tomate Farcies Mousse au Chocolat de la Chef Mercredi Terrine de Légumes et sa Concassée de Tomate Confit de Joues de Porc au Vin Rouge Ile Flottante Jeudi...
Lire la suiteLundi Pâté en Croûte Spaghetti Carbonara Coupe Malaga Mardi Salade Coleslaw Jambon Poêlé Pommes de Tere en Robe des Champs, Fromage Blanc Epicé Tarte aux Fruits Rouges Mercredi Concombre à la Crème Assiette Barbecue Mousse aux Fraises Miroir Jeudi ½ Avocat...
Lire la suiteLundi Tomate a l'Italienne ~ Boule de Mozzarella et Basilic Escalope de Volaille Viennoise Tarte aux Pommes Mardi Croissant au Boudin Authentique Potée Lorraine Pain Perdu Mercredi Salade Albacore Parmentier Maison Crème au Caramel Jeudi Rouleau de Printemps...
Lire la suiteLundi Retour du Jardin Civet de Porc au Vin Rouge Clafoutis aux Griottes Mardi Tomate Macédoine Petit Salé aux Lentilles Crumble aux Poires Mercredi Poulet en Gelée Entrecôte à la Bordelaise Eclair Vanille Maison Jeudi Tartare de Harengs Waterzoi Flamand...
Lire la suiteLundi Pâté en Croûte Pennes à l'Indienne Tarte aux Pommes Mardi Oeufs Mimosa Jambon Poêlé et ses Pommes de Terre au Fromage Blanc Epicé Far Breton Mercredi Museau de Boeuf Vinaigrette Chou Farci Feuilleté aux Fraises Jeudi Salade Terre-Mer Pintade aux...
Lire la suiteLundi ½ Avocat aux Crevettes Poule-au-Pot façon Henri IV Tarte à la Banane et au Rhum Mardi Tomate Mozzarelle au Basilic Faux-Filet Maître d'Hôtel Clafoutis aux Poires et aux Pépites de Chocolat Mercredi Carottes à la Marocaine Parmentier de Canard Coupe...
Lire la suiteLundi Salade Chinoise Poulet Sauce Aigre-Douce Cocktail de Fruits Exotiques Mardi Tartine du Berger Endives au Jambon Beignets de Carnaval Mercredi Rissole Maison Assiette Paysanne Pommes aux Fruits Secs Jeudi Véritable Taboulé Boeuf à la Dijonnaise Tarte...
Lire la suiteLundi Assiette de Charcuterie Rognons Sauce Madère Crumble aux Mirabelles Mardi Terrine de Volaille Longe de Porc à la Forestière Tarte aux Fraises Mercredi Salade Hawaïenne Palette à la Diable Fromage Blanc et ses Fruits Rouges Jeudi Quiche au Thon Tagine...
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