~ Après 30 années au service des bonnes tables de Lorraine, Solange a décidé d'ouvrir son propre restaurant. Elle vous y attend toute la semaine pour vous faire partager ses bons plats Maison et son ambiance conviviale ! ~
Lundi Méli-Mélo d'Hiver Onglet de Boeuf sauce Echalote Coupe Madrilène Mardi Tomate Mozzarella au Basilic Lasagnes Al Forno Profiteroles Maison Mercredi Flan de Petits Légumes Assiette Barbecue Verrine Rhubarbe Meringuée Jeudi Salade du Sud-Ouest Cassoulet...
Lire la suiteLundi Salade Niçoise Steak à Cheval Pêche Melba Mardi Rillettes de la Mer Manchons de Poulet Texan Charlottine aux Fraises sur Coulis Mercredi Quiche Lorraine Andouillette à la Dijonnaise Eclair Pistache Jeudi Oeuf Mimosa Endives au Jambon Ch'tiramisu...
Lire la suiteLundi Retour du Jardin Gratin de Pâtes au Jambon et Champignons Tatin de Pommes Mardi Salade Coleslaw Caille aux Raisins Beignets de Carnaval Mercredi Petite Charcuterie Tartiflette au Reblochon de Savoie Crème Brûlée à la Vanille Bourbon Jeudi (Nouvel-an...
Lire la suiteLundi Terrine Charcutière Maison Emincé de Porc façon Civet Tarte Fruits Rouges et Pistache Mardi Wrap Nordique Poulet à la Basquaise Pain Perdu Caramel Beurre Salé Mercredi Oeufs Cocotte au Munster Pommes de Terre Farcies Zébra-cake et sa Mousse au Chocolat...
Lire la suiteLundi (Chandeleur) Cervelas Vinaigrette Penne à l'Indienne Chaud-froid de Crêpes Mardi ½ Avocat Mayonnaise Parmentier de Boeuf et sa Salade Verte Assiette de Profiteroles Mercredi Petit Pâté Lorrain Jambon sauce Madère Pavlova Exotique Jeudi Salade Albacore...
Lire la suiteLundi Croque-Monsieur Faux-Filet sauce au Poivre Gâteau Léger aux Pommes Mardi Rouleau de Printemps Nouilles Sautées au Poulet Carpaccio d'Ananas Mercredi Velouté aux Champignons Coq au Vin Eclair à la Pistache Jeudi Tartine de Savoie Tagine de Canard...
Lire la suiteLundi Retour du Jardin Conchiglioni Farcis della Mutti Tout-Framboises Mardi Salade Périgourdine Endives au Jambon Gâteau de Nancy au Chocolat Mercredi Quiche au Thon Potée Lorraine Far aux Pruneaux Jeudi Marbré Wharool Andouillette à la Moutarde au Vin...
Lire la suiteLundi Salade Niçoise Saucisse Lentilles Vertes du Puy Pêche Melba Mardi Petite Charcuterie Tartiflette au Reblochon de Savoie Ile Flottante et son Muffin aux 2 Chocolats Mercredi Coleslaw Escalope de Poulet à la Franc-comtoise Tarte Fondante Choco-Poires...
Lire la suiteLundi Retour du Jardin Sauté de Porc sauce Aigre-Douce Tarte des Iles Mardi Oeuf Mimosa Faux-Filet sauce Bordelaise Galette des Rois Mercredi Perles du Nord Mimolette et Gouda Spaghetti à la Bolognaise Panna Cotta aux Fruits Rouges Jeudi Aspic au Jambon...
Lire la suiteLundi Salade Vosgienne Jambon sauce Madère Banana Split Mardi Tarte Fine au Boudin Blanc Boeuf à la Dijonnaise Profiteroles au Chocolat Mercredi (fermé) ******************* Nousserons fermés du 24 décembre au 4 janvier inclus Retour le 5 janvier 2015...
Lire la suite