~ Après 30 années au service des bonnes tables de Lorraine, Solange a décidé d'ouvrir son propre restaurant. Elle vous y attend toute la semaine pour vous faire partager ses bons plats Maison et son ambiance conviviale ! ~
Lundi Petite Charcuterie Gratin de Penne au Jambon Verrine Fraises/Rhubarbe Mardi Salade Mexicaine Pommes de Terre Farcies Panna Cotta au Thé Vert Mercredi Quiche Lorraine Escalope de Poulet façon Viennoise Forêt-Noire Revisitée Jeudi Perles du Nord aux...
Lire la suiteLundi Oeuf en Gelée Escalope de Volaille à la Crème Clafoutis Poire/Chocolat Mardi Marbré Wharol Lasagnes Al Forno Tarte aux Fruits Rouges Mercredi Rissole et sa Salade Poulet Basquaise Baba au Rhum Jeudi Tataki de Canard Cassoulet Toulousain Ananas Rôti...
Lire la suiteLundi Terrine Charcutière aux Trompettes Conchigli Farcis Coupe de Fraises Mardi Assiette du Jardinier Tagine deVolaille à la Marocaine et sa Semoule du Sud Panna Cotta aux Fruits Rouges Mercredi Enchiladas au Poulet Médaillon de Porc à la Moutarde Ancienne...
Lire la suiteLundi Salade Niçoise Escalope de Poulet à la Forestière Verrine Rhubarbe Meringuée Mardi Velouté de Potiron Endives au Jambon Gratinées Beignets de Carnaval Mercredi Terrine de Légumes Parmentier de Boeuf et sa Salade Cocktail de Fruits du Moment Jeudi...
Lire la suiteLundi Salade du Sud-Ouest Jambon sauce Madère Gâteau Renversé à l'Ananas Mardi Taboulé Marin Côte de Porc Charcutière Pomme au Four Mercredi Salade Coleslaw Assiettte Barbecue Ile Flottante Jeudi Avocat en Cocktail de Crevettes Chili Con Carne Tarte Tatin...
Lire la suiteLundi Bick à la Florentine Escalope de Poulet à la Crème Poire Belle-Hélène Mardi Retour du Jardin Penne à l'Indienne Crumble Fraises/Rhubarbe Mercredi Tomate Mozzarelle au Basilic Lasagnes Maison Al Forno Panna Cotta Jeudi Terrine de Campagne Tatiflette...
Lire la suiteLundi Méli-Mélo d'Hiver Hamburger Nancéen Nougat Maison sur son Coulis de Mangue ****** Mardi Salade Périgourdine Trio de Farcis Tarte des Iles ****** Mercredi Oeuf Mimosa Rognons de Porc sauce Madère Charlotte aux Poires ****** Jeudi Wrap de Poulet et...
Lire la suiteMenus de St Valentin 14 Février (soir) 2014 (sur réservation) Boisson non comprise 24€/personne (tout fait Maison) Elixir de l'Amour ************* Foie Gras Maison et son Confit d'Oignon et Figues ou Mousseline de St Jacques sauce Homardine ***************...
Lire la suiteLundi Verrine Avocat/Tomate Conchiliglie Farcis Chaud-Froid de Crêpes Mardi Perles du Nord aux Saveurs de Hollande Faux-Filet sauce Roquefort Tarte Fondante Choco-Poires Mercredi Assiette du Jardinier Boudin en Coque de Pommes et sa Purée Tiramisu aux...
Lire la suiteLundi Oeuf Ccocotte au Munster Saucisse aux Lentilles Vertes du Puy Tatin de Mangue Mardi Assiette de Cochonnailles Parmentier de Boeuf et sa Salade Carpaccio d'Ananas Mercredi Quiche Lorraine Aiguillettes de Poulet aux Champignons des Bois Ile Flottante...
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