~ Après 30 années au service des bonnes tables de Lorraine, Solange a décidé d'ouvrir son propre restaurant. Elle vous y attend toute la semaine pour vous faire partager ses bons plats Maison et son ambiance conviviale ! ~
Lundi Tartare de Tomates et Mozzarella au Basilic Spaghetti Carbonara Panettone et sa Glace Vanille Mardi Pâté en Croûte Civet de Porc au Vin Rouge Oeufs à la Neige Mercredi Salade de la Montagne Poulet Basquaise Coeur Fondant au Chocolat Jeudi Museau...
Lundi Assiette du Jardinier Boeuf à la Dijonaise Tarte des Vendangeurs Mardi Cervelas Vinaigrette Courgettes et Tomates Farcies Cocktail de Fruits de Saison Mercredi Croissants au Boudin Longe de Porc à la Forestière Petits Flans d'Automne Jeudi Salade...
Lundi FERME Mardi Taboulé Maison Escalope de Poulet à la Viennoise Tarte aux Fraises Mercredi R illette de Saumon Assiette Barbecue Crème Renversée Jeudi Retour du Jardin Chili Con Carne Salade de Fruits de Saison Vendredi Perles du Nord aux Noix Waterzoï...
Lundi Assiette du Jardinier Steak à Cheval Tarte Fondante Choco-Poires Mardi Tomate Mozzarelle au Basilic Lasagnes Al Forno Tiramisu Mercredi Salade d'Endives au Roquefort Parmentier de Canard Pomme au Four Jeudi Oeuf à la Russe Langue de Boeuf sauce...
Lundi Concombre à la Crème Lapin à la Moutarde Ile Flottante Mardi Salade Alsacienne Trio de Farcis Tarte aux Framboises Mercredi Perles du Nord aux Saveurs de Hollande Langue de Boeuf Sauce Piquante Charlottine au Chocolat Jeudi Fermeture Exceptionnelle...
Lundi Salade Mexicaine Steak à Cheval Riz au lait aux Fruits Rouges Mardi Pâté en Croute Trio de Farcis Tarte à la Rhubarbe Mercredi Fraicheur Grecque Tartiflette au Reblochon et sa Salade Verte Pêche Melba Jeudi Aspic de Crevettes Tagine de Poulet à...
Lundi Salade Albacore Joue de Porc au Vin Rouge Poire Belle-Hélène Mardi Assiette du Jardinier Boudin aux Pommes Cocktail de Fruits du Moment Mercredi Cervelas Vinaigrette Petits Farcis Tarte aux Fruits Rouges Jeudi Aspic au Jambon Onglet à la Dijonnaise...
Lundi Panier de Retour du Jardinier Penne à l'Indienne Tarte à la Banane et Kiwi Mardi Nid d'Avocat aux Crevettes Echine de Porc au Caramel Gateau Moelleux aux Pommes Mercredi Salade Mexicaine Véritable Parmentier de Boeuf Farandole de Fruits de Saison...
Lundi Salade Niçoise Jambon Poêlé, Pommes de Terrre Robe des Champs, Fromage Blanc Epicé Pêche Melba Mardi Terrine Campagnarde Maison Tartiflette au Reblochon Cocktail de Fruits de Saison Mercredi Tomate Antiboise Assiette Barbecue Panna Cotta aux Fraises...
Lundi Soupe à l'Oignon Jambon Poêlé,Pomme de Terre, Fromage Blanc aux Epices Tarte à la Normande Mardi Aspic aux Crevettes Filet de Poulet à la Milanaise Gâteau Renversé à l'Ananas Mercredi Rillette de Saumon Longe de Porc à la Moutarde Ancienne Moelleux...
Lundi Salade César Hamburger Maison Pêche Melba Mardi Verrine Avocat/Tomate Goulash de Boeuf Panna Cotta aux Framboises Mercredi Terrine Maison Assiette Fermière Pain Perdu aux Fraises Jeudi Rouleau de Printemps Poulet à la Thaï Charlottine aux Poires...
Lundi Soupe à l'Oignon Spaghetti Carbonara Délice de Fraises Mardi Oeuf Mimosa Boudin aux Pommes Tarte Bourdaloue Mercredi Tomate Mozzarella Lasagnes Al Forno Tiramisu Jeudi Méli-Mélo d'Hiver Rognons sauce Madère Chaud-Froid de Crêpes Vendredi Frisée...
Lundi Salade Grecque Assiette Barbecue Cocktail de Fruits de Saison Mardi Moelleux de Chèvre et Courgettes Rognons sauce Madère Mousse au Chocolat Mercredi Rissole Médaillon de Porc à la Moutarde Ancienne Tatin de Pommes Jeudi Oeuf en Gelée Choucroute...
Lundi Cocombre à la Crème Jambon à l'ananas Cocktail de Fruits du Moment Mardi Salade Esaü Brochette de Boeuf Yakitori Carpaccio de Melon Mercredi Verrine Fraîcheur Magret de Canard aux Pêches Ile Flottante Jeudi Tomate Mimosa Tagine de Poulet à la Marocaine...
Lundi Croque-Monsieur Coeur de Rumsteak Sauce au Poivre Crumble aux Pommes Mardi Salade Albacore Spaghetti à la Bolognaise Fromage Blanc et son Coulis de Fruits Rouges Mercredi Tomate Mozzarelle au Basilic Parmentier de Boudin Tarte Kiwi-Pêche Jeudi Rouleau...
Lundi Avocat au Surimi Spaghetti Carbonara Nougat Glacé Maison Mardi Pâté en Croûte Poulet à l'Aigre-Douce Cocktail de Fruits de Saison Mercredi Oeuf à la Russe Parmentier de Boeuf de la chef Tarte à la Normande Jeudi Retour du Jardin Choucroute Royale...
Lundi MENU DE FETE NATIONALE Salade au Bleu Blanc de Volaille en Blanquette Tarte aux Fruits Rouges Mardi FERME ce 14 Juillet. Mercredi Cornet au Jambon Pennes à l'Indienne Pêche Melba Jeudi Rouleau de Printemps Porc à l'Aigre-Douce Tartelette aux Abricots...
Lundi Assiette de Charcuterie Pennes à l'Indienne Tarte aux Pommes Mardi Cervelas Vinaigrette Courgettes et Tomates Farcies Clafoutis des Vendangeurs Mercredi Bruschelle du Berger Authentique Bourguignon Pêche Melba Jeudi Salade de Harengs Waterzoï de...
Lundi Melon à l'Italienne Petit Salé aux Lentilles Pêche Melba Mardi Tomate Mozzarella au Basilic Spaghetti Bolognaise Panacotta aux Fraises Mercredi Quiche Lorraine Waterzoï de Poulet Pain Perdu à l'Ancienne Jeudi Salade d'Endives aux Saveurs de Hollande...
Lundi Tomate à l'Antiboise Jambon Braisé Fromage Blanc et son coulis de Fruits Rouges Mardi Salade Piemontaise Lasagnes Al Forno Tiramisu aux Fraises Mercredi Verrine Avocat/Tomate Onglet à la Dijonnaise Tarte à la Banane et au Rhum Jeudi Retour du Marché...
Lundi Salade Coleslaw Saucisse Fumée et Lentilles Vertes du Puy Clafoutis aux Clémentines Mardi Rissole Maison Escalope de Poulet à la Normande Crème au Caramel Mercredi Tomate à la Bergamesce Tartiflette au Reblochon de Savoie Délice des Iles Jeudi Soupe...
Lundi Melon de Saison Poulet à la Thaï Pain Perdu à l'Ancienne Mardi Salade de Californie Pommes de terre Farcies , Salade Crumble de L'été Mercredi Bruschetta Canard aux Pêches Clafoutis aux Cerises Jeudi Terrine de Légumes et sa Concassée de Tomates...
Lundi Tomate Antiboise Onglet sauce au Poivre Tarte aux Fruits Rouges Mardi Poulet en Gelée Boudin aux Pommes Dame-Blanche Mercredi Rillette de Saumon Escalope de Volaille à la Viennoise Pain Perdu à l'Ancienne Jeudi Salade d'Endives aux Noix Cassoulet...
Lundi Verrine Avocat/Tomate Filet de Poulet aux Cèpes Clafoutis aux Griottes Mardi Méli-Mélo d'Automne Spaghetti Carbonara Charlotte aux Poires Mercredi Cervelas Vinaigrette Pommes de Terre Farcies Carpaccio d'Ananas Jeudi Endives aux Noix Civet de Porc...
Lundi Avocat aux Crevettes Gratin de Pennes au Jambon Pêche Melba Mardi Oeufs Mimosa Escalope de Volaille à la Crème Tarte aux Poires Amandine Mercredi Cervelas Vinaigrette Pommes de Terre Farcies Salade Pomme au Four aux Fruits Secs Jeudi Salade Baltique...