~ Après 30 années au service des bonnes tables de Lorraine, Solange a décidé d'ouvrir son propre restaurant. Elle vous y attend toute la semaine pour vous faire partager ses bons plats Maison et son ambiance conviviale ! ~
Lundi Tarte Feuilletée au Chèvre Assiette Paysanne Gâteau Anisé Renversé aux Abricots Mardi Retour du Jardin Rôti de Porc à la Vietnamienne Salade de Fruits Exotiques Mercredi Oeuf Mimosa Pintade aux Pêches Profiteroles au Chocolat Jeudi Pressée de Tomate...
Lundi Salade Normande Bavette sauce Echalote Clafoutis aux Griottes Mardi Quiche au Thon Poulet Basquaise Panna Cotta aux Fruits Rouges Mercredi Tomate à l'Italienne Lasagnes Al Forno Tiramisu Jeudi Salade Coleslaw Hamburger Nancéen Cheese-Cake NYC Vendredi...
Lundi Terrine de Campagne aux Champignons Escalope de Volaille façon Viennoise Tatin de Pommes Mardi ½ Avocat Mayonnaise Jambon sauce Madère Tarte à l 'Orange Meringuée Mercredi Cervelas Vinaigrette Pommes de Terre Farcies Ile Flottante Maison Jeudi Oeuf...
Lundi Coleslaw Bavette à l'Echalote et ses Frites Coupe Tout-Framboises Mardi Salade Vosgienne Filet Mignon de Porc en Croûte Gâteau Renversé à l'Ananas Mercredi Perles du Nord Gouda et Mimolette Parmentier de Boudin Crème au Caramel Jeudi Quiche au Maroilles...
Cette semaine nous vous proposons: Menus à 11,00€ Mille-Feuilles Chèvre et Betterave Petite Terrine de Campagne Oeuf Mimosa Langue sauce Piquante Grande Salade Frisée aux Lardons Tête de Veau sauce Gribiche Clafoutis aux Griottes Cocktail de Fruits du...
Lundi Endives au Roquefort et Noix Cordon-Bleu Maison Tarte à la Banane Mardi Quiche du Soleil Spaghetti Carbonara Pomme au Four et son Sorbet Pomme Mercredi Rouleau de Printemps Emincé de Porc aux Champignons Noirs Carpaccio d'Ananas Jeudi Terrine de...
Lundi Salade Niçoise Cigaline 'araignée de porc' à la Provençale Cocktail de Fruits du Moment Mardi Bruschetta Spaghetti Carbonara Tiramisu Mercredi Retour du Jardin Steak à Cheval Eclair au Chocolat Jeudi Assiette du Terroir : Petit Pâté Lorrain, Râpés...
Lundi Gaspacho Maison Tacos de Boeuf Verrine Fromage Blanc Abricot Mardi Assiette de Cochonailles Entrecôte à la Bordelaise et ses Frites Paris-Brest à ma façon Mercredi Caésar Salade Hamburger Nancéen Banana Split Jeudi Terrine de Lapin Jambon sauce...
Lundi SaladeVosgienne Lapin à la Moutarde Tarte des Soeurs Tatin Mardi Mille-Feuille Chèvre et Betterave Caille au Porto Délice de Semoule aux Abricots Mercredi Croque-Monsieur Aiguilllettes de Poulet au Riesling Crumble Fraise et Rhubarbe Jeudi Samoussas...
Lundi Tomate à l'Italienne Conchiglioni della Mutti Tiramisu Maison Mardi Oeuf en Gelée Tagine de Poulet Tarte aux Framboises Mercredi Frisée aux Lardons Chou Farci Tatin de Kaki Jeudi Salade de Foies de Volaille Gratin d'Endives au Jambon Eclair au Chocolat...
Lundi Petite Terrine de Campagne Gratin de Macaroni à la Parisienne Cocktail de Fruits du Moment Mardi Wrap Jambon et Mimolette Emincé de Poulet à la Forestière Charlottine au Chocolat sur Crème Anglaise Mercredi Marbré Chèvre et Betterave Tartiflette...
Lundi Oeuf Mimosa Petit Salé aux Lentilles Tatin de Pommes Mardi Salade Terre-Mer Pintade aux Pêches Tarte Fraise-Rhubarbe Mercredi Taboulé Libanais Cari de Porc aux Légumes Riz au Lait Jeudi Retour du Jardin Hamburger Nancéen Crumble Ananas Vendredi...
Lundi Salade Feta et Betterave Escalope de Volaille façon Viennoise Liégeois de Pommes Mardi Rillettes de la Mer Galette Bretonne Coupe Tout Fraise Mercredi Melon au Jambon Aiguillettes de Poulet à la Japonaise Rouleau de Printemps au Riz au Lait Jeudi...
Lundi Oeuf Mimosa Potée Lorraine Ile Flottante Fraise et ses Muffins aux 2 Chocolats Mardi Rissole Maison Tartiflette au Reblochon de Savoie Crème au Caramel Mercredi Coquille Bretonne Galette de Sarrasin Clafoutis aux Griottes Jeudi Aspic au Jambon Choucroute...
Lundi Mille-Feuilles Chèvre et Betterave Tagine de Poulet Salade de Fruits de Saison Mardi Concombre à la Crème Magret de Canard aux Cerises Feuilleté aux Fraises Mercredi Salade Grecque Assiette Barbecue Pêche Melba Jeudi Melon au Jambon Grande Assiette...
Lundi Salade de Mâche/Betterave et Tête de Moine Gratin à la Parisienne Coupe des Antilles Mardi Quiche du Soleil Côte de Porc Charcutière Charlotte Chocolat sur Crème Anglaise Mercredi Brick à la Florentine Conchiglioni Della Mutti Tiramisu Maison Jeudi...
Cette semaine nous vous proposons: Menus à 11,00€ Mousse aux Asperges Vertes Retour du Jardin (crudités) Cervelas Vinaigrette Emincé de Porc aux Champignons Noirs Riz Cantonais Penne à l'Indienne Tartiflette au Reblochon de Savoie Gâteau Magique au Chocolat...
Lundi Salade Vosgienne Palette à la Diable Tatin de Pommes Mardi Croque-Monsieur Pintade aux Champignons des Bois Tarte Fondante Choco-Poire Mercredi Salade Pommes de Terre Harengs Assiette Barbecue Banana Split Jeudi 'Endives au Gruyère et Jambon Tagine...
Cette semaine nous vous proposons: Menus à 11,00€ Salade Caprine (Chèvre, abricot,tomate) Wrap Jambon/Mimolette Quiche au Thon Tagine de Poulet Grande Salade Créole (Poulet, ananas, avocat) Conchiglioni Farcis Charlotte au Chcolat Salade de Fruits du...
Lundi Oeuf en Meurette Saucisse-Lentilles Vertes du Puy Pain Perdu Caramel Beurre salé Mardi Salade Chou Rouge aux Pommes Bavette à l'Echalote Dame Blanche Mercredi Pâté en Croûte Maison Filet Mignon à la Moutarde Ancienne Ile Flottante et ses Muffins...
Lundi ½ Avocat aux Crevettes Sauté de Porc Mangue et Coco Délice des Iles Mardi Salade Lentilles et Truite Fumée Rognon de Boeuf à la Bercy Tarte aux Fruits Rouges Mercredi Pâté en Croûte Maison Potée Lorraine Gâteau Moelleux aux Pommes Jeudi Croque Monsieur...
Lundi Salade Vosgienne Jambon Poêlé, P de Terre, Fromage Blanc aux Epices Liégeois de Pommes Mardi Quiche du Soleil Aiguillettes de Poulet au Riesling Eclair au Café Mercredi Retour du Jardin Bavette sauce Gorgonzola Ananas Rôti à la Vanille Jeudi Mille-Feuilles...
Lundi Taboulé Courgettes Farcies Ricotta et Lardons Duo Pastèque et Melon Mardi Rouleau de Printemps Porc sauce Aigre-Douce et son Riz Cantonais Ananas Rôti à la Vanille Mercredi Salade Niçoise Rosbeef Tarte Fondante aux Nectarines Jeudi Quiche au Thon...
Lundi Retour du Jardin Spaghetti Carbonara Tarte Amandine aux Poires Mardi Samoussas au Thon Cari Poulet, Riz et ses Grains Ananas Rôti à la Vanille Bourbon Mercredi Velouté de Butternut Assiette Vosgienne Forêt-Noire Revisitée Jeudi Salade Terre et Mer...
Lundi Terrine aux Noix Saucisse aux Lentilles Vertes du Puy Cocktail de Fruits du Moment Mardi Wrap Jambon/Mimolette Parmentier de Boeuf Tarte aux Quetsches Mercredi Cervelas Vinaigrette Tartiflette au Reblochon de Savoie Ile Flottante et son Muffin aux...
