~ Après 30 années au service des bonnes tables de Lorraine, Solange a décidé d'ouvrir son propre restaurant. Elle vous y attend toute la semaine pour vous faire partager ses bons plats Maison et son ambiance conviviale ! ~
Lundi ½ Avocat aux Crevettes Emincé de Boeuf à la Bourguignonne Pêche Melba Mardi Pressée de Raie aux Poivrons Blanquette de Veau à l'Ancienne Profiteroles au Chocolat Mercredi Rillettes de Saumon Andouillette à la Moutarde Tartelette aux Fraises Jeudi...
Cette semaine nous vous proposons: Menus à 11,00€ Verrine Norvégienne Retour du Jardin (Crudités) Piémontaise Filet de Saumon sauce à l'Oseille Lasagnes Al Forno Poulet Mafé (sauce beurre de Cacahuète et Gingembre) Tarte à la Rhubarbe Charlotte aux Fraises...
Lundi Melon à l'Italienne Spaghetti Carbonara Coupe Banana Split Mardi Wrap à la Mimolette Crumble de Poulet au Cheddar Charlottine au Chocolat Mercredi Mille- Feuilles Chèvre et Betterave Petits Farcis Crème au Caramel Jeudi Assiette Charcutière Tartiflette...
Lundi Petite Charcuterie Bavette à l'Echalote Tarte Fondante aux Nectarines Mardi Méli-Mélo deViandes Froides et ses Crudités Terrine de Poires au Caramel Beurre-Salé Mercredi Taboulé Maison Brochettes Estivales Tirami Tutti-Frutti Jeudi Quiche au Thon...
Lundi Salade Niçoise Steak à Cheval Pêche Melba Mardi Rillettes de la Mer Manchons de Poulet Texan Charlottine aux Fraises sur Coulis Mercredi Quiche Lorraine Andouillette à la Dijonnaise Eclair Pistache Jeudi Oeuf Mimosa Endives au Jambon Ch'tiramisu...
Lundi Oeuf en Meurette Palette à la Diable et ses Lentilles Vertes Tarte du Soleil Mardi Frisée aux Lardons Blanquette de Veau à l'Ancienne Pomme au Carambar Mercredi Muffins au Morbier Entrecôte à la Bordelaise Crème Caramel Jeudi Quiche au Thon Tagine...
Lundi Coleslaw Nugge'ts Maison Coupe Tagada Mardi Gras Ballotine de Volaille Gratin d'Endives au Jambon Beignets de Carnaval Mercredi (St Valentin) Rillettes de la Mer Caille au Porto Assiette de Gourmandises Jeudi Salade Bressane Tatiflette au Reblochon...
Lundi Pâté en Croûte aux Pistaches Magret de Canard à l'Orange Pain Perdu Caramel Beurre Salé Mardi Rouleau de Printemps Sauté de Porc à l'Aigre-Douce Gâteau à l'Ananas Mercredi Oeuf Mimosa Aiguillettes de Poulet au Riesling Tarte Choco-Poires Jeudi Wrap...
Cette semaine nous vous proposons: Menus à 11,00€ Salade de Mâche Noix et Roquefort Wrap Jambon Mimolette Petite Terrine de Campagne Tête de Veau sauce Gribiche Suprême de Volaille à la Crème Saumon sauce Teryaki Clafoutis aux Griottes Pain Perdu Caramel...
Lundi Retour du Jardin Sauté de Porc sauce Aigre-Douce Tarte des Iles Mardi Oeuf Mimosa Faux-Filet sauce Bordelaise Galette des Rois Mercredi Perles du Nord Mimolette et Gouda Spaghetti à la Bolognaise Panna Cotta aux Fruits Rouges Jeudi Aspic au Jambon...
Lundi Fermeture Exceptionnelle Mardi Salade Comtoise Nugget's de Poulet Maison Tarte aux Framboises Mercredi Terrine de Campagne et ses Crudités Gratin de Macaronis au Jambon Cocktail de Fruits de Saison et son Gâteau Amandine Jeudi Fraîcheur Terre-Mer...
Lundi Oeuf Ccocotte au Munster Saucisse aux Lentilles Vertes du Puy Tatin de Mangue Mardi Assiette de Cochonnailles Parmentier de Boeuf et sa Salade Carpaccio d'Ananas Mercredi Quiche Lorraine Aiguillettes de Poulet aux Champignons des Bois Ile Flottante...
Lundi Tomate à l'Antiboise Spaghetti Carbonara Salade de Fruits du Moment Mardi Oeuf en Gelée Caille aux Raisins Far Breton Maison Mercredi Museau de Boeuf Vinaigrette Petits Farcis Fromage Blanc , Coulis de Fraises Jeudi Retour du Jardin Tagine de Poulet...
Lundi Verrine Avocat/Saumon Canard aux Pêches Clafoutis des Vendangeurs Mardi Salade Grecque Petits Farcis Tarte aux Mirabelles Mercredi Quiche au Thon Porc à la Thai Crème au Caramel Jeudi Aspic au Jambon Tagine de Poulet à la Marocaine Tiramisu Poires...
NOUS ROUVRONS NOS PORTES LE 3 SEPTEMBRE, SOYEZ LES BIENVENUS POUR LA NOUVELLE SAISON DES TOURNESOLS ! MERCREDI 3 SEPTEMBRE Aspic au Jambon steak à cheval ou andouillettes à la moutarde et ses frites salade de fruits et son gâteau aux amandes JEUDI 4 SEPTEMBRE...
Lundi Melon au Jambon Penne Rigate à l'Indienne Pêche Melba Mardi Assiette du Jardinier Blanquette de Volaille Tarte à la Banane et au Rhum Mercredi Concombre à la Crème Tartiflette au Reblochon de Savoie Fromage Blanc aux Fruits Rouges Jeudi Rouleau...
Lundi Cervelas Vinaigrette Spaghetti Carbonara Dame-Blanche Mardi Taboulé Libanais Escalope de Poulet à la Forestière Tarte aux Questches Mercredi Salade Coleslaw Steack à Cheval Tiramisu Jeudi Terrine Maison aux Trompettes Authentique Potée Lorraine...
Lundi Tomate à la Mozzarella Spaghetti Bolognaise Dame Blanche Mardi Salade Esaü Côte de Porc Charcutière Ile Flottante Mercredi Terrine de Volaille Maison Petits Farcis Crème au Caramel Jeudi Avocat aux Crevettes Tagine de Poulet à la Marocaine Charlottine...
Lundi Tomate Mozzarella au Basilic Pennes à l'Indienne Coupe Malaga Mardi Salade Mexicaine Assiette Babecue Crème Caramel Mercredi Melon au Jambon Lasagnes Al Forno Tiramisu aux Fraises Jeudi Terrine de Légumes Maison Boudin aux Pommes Salade de Fruits...
Lundi Tomate à l'Antiboise Jambon Pôelé Coupe de Fraises Mardi Assiette du Jardinier Sauté de Porc à l'Ananas Crumble à la Rhubarbe Mercredi Salade Normande Steack à Cheval Tarte aux Nectarines Jeudi Oeuf en Gelée Pintade aux Pêches Fromage Blanc ,Coulis...
Lundi Salade Grecque Jambon Poêlé Poire Belle-Hélène Mardi Tomate Macédoine Poulet Yakitori Ile Flottante Mercredi Concombre à la Crème Pommes de Terre Farcies Fromage Blanc et son Coulis de Fraises Jeudi Rouleau de Printemps Porc sauce Aigre-Douce Salade...
Lundi Salade Mexicaine Steak à Cheval Tarte à la Banane et au Rhum Mardi Tomate Antiboise Jambon Poêlé et ses Pommes de Terre au Fromage Blanc Epicé Crêpes de la Chandeleur Mercredi Potage à la Chinoise Porc à la Thaï Ananas Frais Jeudi Croissant au Boudin...
Lundi Salade Coleslaw Hamburger Maison Banana Split Mardi Rillettes de la Mer Faux-Filet sauce Gorgonzola Verrine Façon Café Liégeois Mercredi Croque-Monsieur Crumble de Poulet au Cheddar Tarte Choco-Poire Jeudi Mousseline de Légumes Choucroute Alsacienne...
Lundi Salade Niçoise Spaghetti Carbonara Chaud-froid de Crêpes Mardi Oeuf Mimosa Escalope de Volaille Forestière Tarte Fruits Rouges-Pistache Mercredi Aspic au Jambon Morbiflette et sa Salade Verte Ile Flottante et son Muffin 2 Chocolats Jeudi Tomate...
Lundi Tomate Albacore Jambon Poêlé, Pommes de Terre, Fromage Blanc aux Epices Cocktail de Fruits du Moment Mardi Artichaut Vinaigrette Wok de Poulet aux Nouilles Asiatiques Panna Cotta au Thé Matcha Mercredi Salade de Harengs Marinés Chou Farci Ananas...
