~ Après 30 années au service des bonnes tables de Lorraine, Solange a décidé d'ouvrir son propre restaurant. Elle vous y attend toute la semaine pour vous faire partager ses bons plats Maison et son ambiance conviviale ! ~
Lundi Salade Baltique Escalope de Poulet façon Viennoise Poire Belle-Hélène Mardi Taboulé Maison Lapin à la Moutarde Ile Flottante Mercredi Panache de Viandes Froides et ses Salades Beignets de Fleur d'Acacias Jeudi Museau Vinaigrette Rognons sauce Madère...
Lundi Croustillant de Camembert Filet Mignon aux Trompettes Délice des Iles Mardi Salade Pommes de Terre et Harengs Caille aux Raisins Pomme au Four Mercredi Terrine de Légumes Spaghetti Bolognaise Crème Brûlée au Carambar Jeudi Salade Océane Brochette...
Lundi de Pâques (Fermé) Mardi Frisée aux Lardons Poulet Basquaise Tarte Fondante Choco-Poire Mercredi Tarte à la Tomate Médaillon de Porc à la Moutarde Ancienne Crumble Rhubarbe Jeudi Retour du Jardin Chili Con Carne Cheese-Cake aux Fraises Vendredi Terrine...
Lundi Salade Niçoise Conchigli Farcis Tarte Fondante aux Framboises Mardi Oeuf en Gelée Penne à l'Indienne Charlottine aux Fraises Mercredi Verrine Avocat/Saumon Fumé Parmentier de Boeuf et sa Salade Eclair Maison au Chocolat Jeudi Cervelas Vinaigrette...
Restaurant les Tournesols 88 , Boulevard Lobau 54000 Nancy 03 .83 .30 .27 .04 Menu de Noël (vendredi 20 décembre 2013 ,midi ) Sur Réservation uniquement : 21,50 € /Personne _____________________ Mousseline de St Jacques sauce Beurre Blanc ou Pressée de...
Lundi Salade Terre-Mer Coquelet Rôti aux Herbes Tout Framboises Mardi Assiette du Jardinier Palette à la Diable Poires au Vin Rouge et aux Epices Mercredi Terrine de Campagne Maison Colombo de Porc Tarte à la R hubarbe Meringuée Jeudi Wrap au Jambon et...
Lundi Salade Albacore au Thon Blanc Spaghetti Carbonara Coupe Créole Mardi Aspic au Jambon Longe de Porc à la Moutarde Ancienne Clafoutis aux Abricots Mercredi Salade du Berger Poulet Basquaise Brochette de Fruits du Moment Jeudi Oeufs Mimosa Courgettes...
Lundi Salade Albacore Escalope de Volaille façon Milanaise Tarte aux Fruits Rouges Mardi Wrap de Poulet et Mimolette Porc Sauté aux Pousses de Bambou Crumble Abricots et Carambar Mercredi Museau Vinaigrette Palette à la Diable Crème au Caramel Beurre...
Lundi Méli-Mélo d'Hiver Hamburger Nancéen Nougat Maison sur son Coulis de Mangue ****** Mardi Salade Périgourdine Trio de Farcis Tarte des Iles ****** Mercredi Oeuf Mimosa Rognons de Porc sauce Madère Charlotte aux Poires ****** Jeudi Wrap de Poulet et...
Lundi Salade Mexicaine Hamburger / Frites Rosaces de Pomme Mardi Retour du Jardin Tartiflette au Reblochon de Savoie Cocktail de Fruits de Saison Mercredi Tarte au Maroilles Gratin d'Endives au Jambon Cht'iramisu Jeudi Rillettes de Saumon Conchiglioni...
Lundi Melon à l'Italienne Steak à Cheval Tarte des Iles Mardi Marbré Chèvre-Betteraves Jambon sauce Madère Verrine de Rhubarbe Meringuée Mercredi Wrap Poulet et Mimolette sur Salade Assiette Barbecue Charlotte aux Fraises Jeudi Museau Vinaigrette Chili...
Lundi Melon à l'Italienne Jambon Braisé Tarte des Iles Mardi Terrine de Légumes et sa Concassée de Tomates Tagine de Poulet Charlotte aux Fraises Mercredi Méli-Mélo de Printemps Spaghetti Bolognaise Crumble Rhubarbe Jeudi Brick Chèvre et Miel Sauté de...
Lundi Croque-Monsieur Faux-Filet sauce au Poivre Gâteau Léger aux Pommes Mardi Rouleau de Printemps Nouilles Sautées au Poulet Carpaccio d'Ananas Mercredi Velouté aux Champignons Coq au Vin Eclair à la Pistache Jeudi Tartine de Savoie Tagine de Canard...
Lundi Salade Niçoise Jambon Poêlé, Pommes de terre ,Fromage Blanc aux Epices Tarte aux Questches Mardi Melon à L'Italienne Caille aux Raisins Tiramisu aux Mirabelles Mercredi Tomate Mozzarelle au Basilic Lasagnes Al Forno Ile Flottante au Caramel Jeudi...
Lundi Petite Charcuterie Gratin de Penne au Jambon Verrine Fraises/Rhubarbe Mardi Salade Mexicaine Pommes de Terre Farcies Panna Cotta au Thé Vert Mercredi Quiche Lorraine Escalope de Poulet façon Viennoise Forêt-Noire Revisitée Jeudi Perles du Nord aux...
Lundi ½ Avocat Mayonnaise Aiguillettes de Poulet sauce Forestière Forêt-Noire” Revisitée” Mardi Quiche Lorraine Steak à Cheval Moelleux Chocolat Maison et son Coeur Coulant Mercredi Oeuf Mimosa Parmentier de Boeuf et sa Salade Verte Poires au Vin Rouge...
Lundi Gaspacho Andalou Véritable Bagel NYC Profiteroles au Chocolat Mardi Wrap Edam et Tomate Jambon Sauce Madère Tarte aux Abricots Mercredi Tomate Mozzarelle au Basilic Spaghetti Carbonara Tiramisu Maison Jeudi Rouleau de Printemps Emincé de Porc sauce...
Lundi Tomate Antiboise Assiette Barbecue Carpaccio de Melon Mardi Marbré Wharool Tagine de Poulet à la Marocaine Nougat Glacé sur Coulis Mercredi ½ Avocat aux Crevettes Steak à Cheval Cocktail de Fruits du Moment Jeudi Fraîcheur de L'Océan Caille aux...
Menus de St Valentin 14 Février (soir) 2014 (sur réservation) Boisson non comprise 24€/personne (tout fait Maison) Elixir de l'Amour ************* Foie Gras Maison et son Confit d'Oignon et Figues ou Mousseline de St Jacques sauce Homardine ***************...
Lundi ½ Avocat aux Crevettes Steak à Cheval Pêche Melba Mardi Tomate Mozzarella au Basilic Lasagnes Al Forno Panna Cotta aux Mangue Mercredi Salade Albacore Pommes de Terrre Farcies Ananas Rôti à la Vanille Bourbon Jeudi Velouté de Potiron Aiguillette...
Lundi Terrine Charcutière aux Herbes Saucisse aux Lentilles Poire Belle-Hélène Mardi Rouleau de Printemps Sauté de Porc à la Thaïe Tarte des Iles Mercredi Perles du Nord aux Noix Parmentier de Boudin Eclair au Chocolat Jeudi Salade Niçoise Tagine de Poulet...
Lundi Salade Niçoise Conchigli au Parmesan Poire Belle-Hélène Mardi Terrine de Thon Jambon Sauce Madère Tarte aux Abricots Mercredi Tomate Mozzarelle au Basilic Spaghetti Carbonara Tiramisu Maison Jeudi Rouleau de Printemps Emincé de Porc sauce Aigre-Douce...
Lundi Oeufs Mimosa Caille aux Champignons des Bois Coupe Tout-Framboises Mardi Céléri Rémoulade Véritable Chili Con Carne Nougat Glacé Maison Mercredi Rillettes de Maquereau de la Chef Tartiflette Savoyarde et sa Salade Cocktail de Fruits du Moment Jeudi...
Lundi ½ Avocat Mayonnaise Saucisse aux Lentilles Pêche Melba Mardi Croque-Monsieur Escalope de Volaille à la Milanaise Cheese-Cake New-Yorkais Mercredi Concombre à la Crème Waterzoï de Poulet Pain Perdu Caramel Beurre Salé Jeudi Terrine de Campagne aux...
Lundi Salade Niçoise Escalope de Poulet à la Forestière Verrine Rhubarbe Meringuée Mardi Velouté de Potiron Endives au Jambon Gratinées Beignets de Carnaval Mercredi Terrine de Légumes Parmentier de Boeuf et sa Salade Cocktail de Fruits du Moment Jeudi...
